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Musique brûlé

2015. 29 chansons

Plus qu’un grand chef, Adam Jones est une rock star de la cuisine, couronnée par deux étoiles au guide Michelin. Grisé par le succès, arrogant et capricieux, l’enfant terrible de la scène gastronomique parisienne sombre dans l’alcool et la drogue. Quelques années plus tard, il a retrouvé la voie de la sobriété. Entouré de jeunes commis et chefs de parties, il relance un restaurant londonien, déterminé à obtenir le graal de la gastronomie : une troisième étoile. Hanté par les fantômes du passé, le chemin de la rédemption s’annonce plus âpre que prévu : il ne lui reste plus qu’une seule chance pour devenir une légende…

  • Could Have Been Me — The Struts
    Bande-annonce uniquement.
  • It Serves You Right To Suffer (The Avener Rework) — John Lee Hooker & The Avener
    Adam arrive à Londres.
  • Ode to a Sous Vide — Bradley Cooper
    Adam est en train de formuler son équipe; s’approvisionner en produits pour son menu collectivement avec Michel.
  • A Picture of You — Roman Raithel
  • Flashlight — Bonobo
    À l’ouverture du restaurant de Reece, Adam parle avec Anne.
  • Carpathian Ridge — Michael Andrews
  • Gretchen Ross — Michael Andrews
  • Cellar Door — Michael Andrews
    Dans la cuisine du restaurant de Reece, avant que Reece ne rencontre Adam dans la salle à manger; (répétitions) La scène de la catastrophe michelin.
  • Walk in the Trees — Rob Simonsen
    Adam réussit à obtenir son troisième Michelin parlant à Tony Belardi.
  • Fire — Barns Courtney
    Adams conduit jusqu’à la prison; (répétitions) Générique de fin.
  • The Next Menu — Rob Simonsen
    Adam prépare un gâteau pour Lilly
  • Fade Out Lines (The Avener Rework) — The Avener
    David et sa petite amie essaient le petit déjeuner cuisiné à la maison d’Adam; Hélène sur son vélo qui va au travail.
  • Cooking For Simone — Rob Simonsen
  • Birthday Cake — Rob Simonsen
  • Adam Arrives To London — Rob Simonsen
    Adam se rend au marché aux poissons après avoir vu son ex-petite amie.
  • Dream — Autograf
    Juste après qu’Adam a appris que ses couteaux sont dans le sac et qu’on lui demande de quitter l’hôtel; pendant les séquences de cuisson qui suivent, juste avant qu’il ne rencontre David.
  • Finding the Team — Rob Simonsen
    Adam rencontre son futur sous-chef Michel et ils ont une brève bagarre dans la ruelle.
  • First Service — Rob Simonsen
  • Ingredients — Rob Simonsen
  • Presentation — Rob Simonsen
    Dans la cuisine du restaurant de Reece, avant que Reece ne rencontre Adam dans la salle à manger.
  • Preparation — Rob Simonsen
  • Persistence — Rob Simonsen
  • Quality — Rob Simonsen
  • Adam's List — Rob Simonsen
    Adam au marché aux poissons de Londres (sa liste de 5oclock). Il parle de ce qui s’est passé à Paris, de la façon dont il a gâché son restaurant et de ses échecs.
  • Chef De Partie — Rob Simonsen
  • For Paris — Rob Simonsen
    Adam est debout sur le pont en contemplant son prochain mouvement et il jette les notes du pont et ils flottent dans le vent.
  • Soft Center — Rob Simonsen
  • We Do What We Do — Rob Simonsen
  • Yes, Chef — Rob Simonsen
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