Lorsque Paul prend le jour de congé pour jouer une partie de golf avec Mark, il laisse leur mère, Alma, en charge du quart de jour dans leur deuxième restaurant « Alma Nove » - à son grand plaisir. Alors que Paul et Mark parlent d’affaires et se livrent à leur jeu habituel de harcèlement fraternel, Alma utilise sa nouvelle position pour finalement apporter quelques changements au restaurant sans l’ingérence de Paul.
Aucune bande-son n'a encore été ajoutée à l'émission