Musique Anthony Bourdain: Parties inconnues saison 1 épisode 4

Bourdain se rend dans des régions éloignées de la province de Québec où il déguste des spécialités locales, explore la pêche sur glace et la chasse au castor et passe du temps avec deux des chefs/restaurateurs les plus drôles et les plus brillants au Canada, Dave McMillan et Fred Morin de Joe Beef.

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