Les gants sont éteints et la rivalité se poursuit alors que Bourdain et son ami de longue date, le chef trois étoiles Michelin Eric Ripert, se lancent dans un voyage rempli de ski et de fromage à travers les Alpes Français - l’avantage de la maison Ripert? Bourdain a un aperçu de la jeunesse de Ripert tout en s’occupant un peu trop près des vaches et en se prélassant dans de délicieux plats de fromage. Le duo s’associe pour préparer un repas Français, avec du caviar et du steak au poivre, avec l’aide du mentor de Ripert, Maurice Guillouet. Bourdain et Ripert s’aventurent également de l’autre côté de la frontière italienne à La Maison Rose et se rendent à l’amour de Bourdain pour les pâtes aux gnocchis, raviolis et polenta.
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