Musique Anthony Bourdain: Parties inconnues saison 5 épisode 4

Paradis préservé ou microcosme pour la fin des temps ? Avec le célèbre réalisateur Darren Aronofsky (Noah, Requiem for a Dream, The Black Swan, Pi) comme compagnon de voyage, Bourdain explore cette nation insulaire au large de la côte sud-est de l’Afrique. En commençant le voyage dans la capitale chaotique et bondée de Tana, Bourdain déguste la cuisine de la légendaire chef malgache Mariette Andrianjaka, y compris une spécialité d’oie et un bouillon de poulet et de gingembre.

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